fěnqiàn

粉芡


拼音fěn qiàn
注音ㄈㄣˇ ㄑ一ㄢˋ

粉芡

词语解释

粉芡[ fěn qiàn ]

⒈  淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液。

starch in the form of plaster used in cooking;

国语辞典

粉芡[ fěn qiàn ]

⒈  芡粉加水搅拌而成的糊状物。

如:「这道菜再浇上粉芡,翻炒一下即可上桌。」

英语cooking starch, pasty mixture of starch and water

分字解释


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